Velvet Cukrářská - 5 kg red směs

 kompletní směs pro přípravu spec. Litých hmot s červenou barvou. Určeno pouze pro další zpracování. Složení: cukr, pšeničná mouka, sušená vejce, kypřící látka (e450, e500), kakao se sníženým obsahem tuku, barvivo(e120, e172), sůl, aroma. Sandra velvet 1000 g • voda pitná 650 g • olej jedlý 180 gvšechny suroviny spojíme a necháme cca 5 min. Bobtnat. Poté mícháme protínačkou při nejpomalejší rychlosti 1-2minuty do hladké a homogenní konzistence. Velkou předností použití je jednoduchá příprava korpusu a krásná červenohnědá barva. Korpusy z této hmoty jsou šťavnaté, mají kompaktní hladký povrch a roládové pláty jsou pružné a ohebné. 120 kč/1kg.