Bio vanilkový extrakt
balení: 70 ml
extrakt je získáván pomalovou extrakcí vanilkových lusků odrůdy bourbon vypěstovaných na madagaskaru. Extrakt je vyráběn ve francii a je držitelem certifikátu bio. Vanilkový extrakt je nejsnadnější způsob, jak použít při pečení přírodní vanilku. Vanilkový extrakt má konzisteci hustého sirupu a obsahuje přibližně 10 % vanilkových semínek. Je výrazně sladký, protože báze je připravená z invertního cukru a vody. 1 lžička vanilkového extraktu nahradí spolehlivě 1 vanilkový cukr nebo 1 menší vanilkový lusk. Jedna lahvička o obsahu 70 ml je proto ekvivalentem 10 - 15 vanilkových lusků. Složení: voda, invertní cukr, vanilkový koncetrát, semínka z vanilky (všechny suroviny mají certifikaci bio).