Piškot Tmavý Univerzální - 1 kg

Výborná piškotová směs na výrobu korpusů a rolád

hmota dodává velký objem, vláčnost a dobrou trvanlivost 

receptura na korpus, bábovku, muffiny: 1 kg směsi, 650 g vaječná melanž ( vejce m = 50 g ), 200 g vody - všechny suroviny šleháme po dobu 8 minut, na poslední minutu lze vlít trochu oleje ( není nutné ) 

receptura na pláty: 1 kg směsi, 750 g vaječná melanž ( 1 vejce m = 50 g ) a 150 g vody. Všechny suroviny šleháme 8 minut.  

vyobeno v čr

hmotnost: 1 kg.