Pravý marcipán určený pro potahování nebo modelování cukrářských výrobků. Poměr 1. 3 ( mandlová hmoty: cukr )
vysoce elastický a chuťově vynikající
váha 0,5 kg
trvanlivost 9 měsíců od data výroby
uchovává se při pokojové teplotě
marcipánová hmota 1:3 (podíl mandlí: cukr)složení:cukr, mandle, sorbitol e420, e466 zahuštovadlo, e330 konzervant, hmota je určená pro modelování, potahování cukrářských výrobků, skladovat v suchu
toto množství stačí na potažení klasického dortu o průměru 25 cm
.