Ochucovací pasta - kokos. Vyrobena z nejkvalitnějších přísad. Je určená k výrobě a ochucování šlehaček, těst a krémů. Vhodná na zmaržování.
polotovar pro cukrářskou výrobu
dávkování: 30 g na 1 litr šlehačky nebo těsta, krému
vmícháváme pomalu, abychom předešli poklesu šlehání
vyrobeno v itálii
složení výrobku: dužina z kokosu, stabilizátor: sorbitol, glukózový sirup, aroma. nutriční hodnoty / 100 g:
energie: 345 kcal
sacharidy: 60 g
tuky: 14,8 g
- z toho nasycené mastné kys: 13 g
bílkoviny: 1,3 g
69,5 kč/ 100 g.