Karina Karamel - směs krém 1 kg

Karamelová  směs na výrobu šlehačkových nebo máslových krémů

výborná chuť karamelu 

směs můžete přidat do rostlinných šlehaček a použít na výrobu semifred a šlehačkových dortů. Nebo do živočišné šlehačky, kam můžete ještě přidat neutrální ztužovač. Směs můžete do vyšlehaných šlehaček přisypávat nebo si udělat kašičku s vodou, nechat odstát cca 10 minut a pak přidat do vyšlehaných smetan. Na máslový krém použijete 500 g směsi, 250 g vody a 250 g másla.