Popis: směs speciálního kakaa odolného proti vlhkosti, díky procesu mikrozapouzdření s rostlinným tukem je vhodný pro poprašování dekorací a mražených a chlazených výrobků. Použití: výrobek je vhodný pro poprašování chlazených a mražených výrobků, vlhkých výrobků jako tiramisu, zmrzlinových dezertů a lanýžů. Může být použit jako přísada do práškových směsí a do smažených produktů jako krapfen, palačinky, koblihy atd. dávkování: dle potřeby. Doporučuje se poprášit sítem nebo podobným kuchyňským nástrojem. Nepoužívejte na čerstvě upečené nebo horké pečivo (teplota produktů by neměla přesáhnout 30 °c). složení: kakao, dextróza, cukr, kukuřičný škrob, rafinovaný rostlinný tuk (palmový, kokosový, babaçu). alergeny: výrobek neobsahuje žádné alergeny. Gmo: neobsahuje a nepochází z geneticky modifikovaných surovin
250 g
země původu: itálie
skladujte v suchu a chladu
46 kč/ 100 g.