Formix Mandle Potahovací Modelovací Hmota - 1 kg

Hmota určená na potah dortu, ale i k modelování kytiček a postaviček. Má čistě bílou barvu a mandlovou chuť. Zpracovává se i uchovává při pokojové teplotě. Výborně se barví. Doporučené použití cukrářské potahovací hmoty formix

optimální teplota pro práci s touto potahovací hmotou je 22 °c. Hmotu před obarvením několik minut propracujte (teplota a opravdu důkladné propracování. Formixu je základem úspěchu), dokud nebude hmota vláčná a elastická. Pokud je hmota stále hodně tuhá, můžete jí dát na malou chvilku (cca 5-10 sekund – podle velikosti ohřívané hmoty) do mikrovlné trouby. Po obarvení na požadovaný odstín nechte alespoň 1 hodinu odpočinout. Před potahováním dortu hmotu opět důkladně propracujte a rozválejte na 2-4 mm silný plát. Hmotu můžete rozvalovat na potravinářské fólii anebo podsypávat cukrem, aby se nelepila k podložce.  

trvanlivost 15. 4. 2019 !!!.