Kaštanová směs je určena pro výrobu tmavého vlhkého piškotu s ořechovou chutí a jemnou vůní rozinek v rumu. Výrobky z kaštanové směsi mohou doplnit váš sortiment o netradiční a moderní dezerty a pečivo. Kaštany jsou vnímány jako exkluzivní lahůdka, stejně tak budou zákazníci hodnotit vaše jedinečné kaštanové řezy nebo minibábovky. Atraktivní tmavou barvu dodává směsi přidaný kávový extrakt. Každý ocení zejména jednoduchost zpracování a exkluzivitu finálních výrobků. 1 kg
receptura:
1kg gloria kaštanová
350g vejce
300g olej
225g voda
pouze zamíchat nešlehat.