Směs 1000 g smícháme s vlažnou vodou 500 g a necháme odstát cca 5 minut poté přidáme 1200g margarínu nebo jiného tuku a vyšleháme do hladkého krému.
hmotnost: 1 kg
směs určená především pro výrobu tukového kakaového krému jako obalu likérových špiček. bolero instant lze úspěšně použít jak s tukem, tak s margarínem. Výsledný krém má dobrý nášleh, stabilitu i chuť..