Směs pro výrobu bezlepkového piškotu
vhodný na dortové korpusy, rolády, bublaniny, ovocné koláče, bábovky - je univerzální
velmi lehký a jemný korpus
příjemná chuť
dlouhotrvající čerstvost
velký objem po vyšlehání
složení: kukuřičný škob, emulgátor, sušené odstředěné mléko, kypřicí látka. Dextroza, sůl, aroma, barvivo
vyrobeno v čr
návod: 500 g směsi, 400 g vajec ( jedno vejce 50 g ), 50 ml pitná voda, vše šlehat při větší rychlosti cca 7 minut, teplota pečení 190 -200 stupňů, doma pečení 25 -30 min .