Barva Prachová Burgundská Burgundy

Objem: 7ml

výrobce: sugarflair

jemně mletá prachová barva, kterou se dá kreslit pomocí štětce a alkoholu nebo nanášet za sucha

objem: 7ml

lze s ní barvit polevy, krémy, hmoty nebo rozehřátou bílou čokoládu

barviva: e122, e124 - barvivo e122 a e124 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí

dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především vyhláškou min. Zdravotnictví č. 4/2008 sb. ,ze 3. Ledna 2008. - pro barvení cukrářských výrobků a jemného trvanlivého pečiva je stanovené maxim. Množství barviva do 200 mg/kg, u barviv e110, e122, e124, e155 je nejvyšší povolené množství (npm) 50mg/kg jednotlivě nebo v kombinaci.. . Jedlé ozdoby a polevy na cukrářské výrobky npm 500 mg/kg, cukrovinky npm 300mg/kg, deserty včetně ochucených mléčných výrobků 150 mg/kg

skladujeme při pokojové teplotě.