Složení: cukr, dužina z banánu, glukózový sirup, aroma, kyselina: kyselina citrónová, zahušťovadlo: pektin, antioxidant: kyselina askorbová, konzervant: sorban draselný, barva: beta-karoten. Ochucovací pasta - banán je vyrobena z nejkvalitnějších přísad. Je určená k výrobě a ochucování šlehaček, těst a krémů. Vhodná na zmaržování.
polotovar pro cukrářskou výrobu
dávkování: 50 g na 1 litr šlehačky nebo těsta, krému
vmícháváme pomalu, abychom předešli poklesu šlehání
hmotnost: 200 g
nutriční hodnoty / 100 g:
energie: 255 kcal
sacharidy: 63 g
- z toho cukry: 63 g
tuky: 0,1 g
bílkoviny: 0,4 g.